À Petit-Bomal, nous cultivons une ferme vivante. L’accent est mis sur la diversités des activités et des expériences. Animaux, verger, accueil, production… tout s’entrecroise et cohabite. Un message commun: respirer, ralentir et exploiter pleinement le lieu.
À Petit-Bomal, nous cherchons d’abord à préserver la vie des sols, des prairies et des paysages. L’élevage, les vergers et la transformation s’inscrivent dans cette logique : produire une alimentation de qualité tout en prenant soin du vivant.
01.
DES SOLS VIVANTS
Prendre soin du sol avant de chercher à produire davantage.
02.
DES ANIMAUX DEHORS
Favoriser le pâturage, l’herbe et des rythmes d’élevage plus naturels.
03.
UNE FERME DIVERSIFIÉE
Prairies, élevage, vergers et transformation pour créer un système plus résilient.
04.
PRODUIRE ICI, PARTAGER ICI
Transformer une partie de nos produits à la ferme et accueillir directement celles et ceux qui viennent les découvrir.
à table
Du pré à l’assiette
Tout ce que nous élevons et produisons à la ferme se retrouve directement dans nos assiettes. De nos glaces à notre viande… et nos rendez-vous gourmands.